« 2007-07 | Page d'accueil
| 2007-09 »
19.08.2007
14ページの情熱
３Ｂの法則：bio, bon, bonheur （オーガニック、美味しい、幸福）、それは、雑誌『Terre de Vins』（3ヵ月ごと出版）から見た、『ラ・シャッサニェット』そのものです。『オーガニックの夏』をテーマに掲げた特別号の中で、沢山のイラストとともに14ページが費やされています。Sylvie Tonnaire に記されたこの記事には、その場所、エスプリ、特にスタッフたちが紹介されています。料理や場所のエスプリだけでなく、個性をも捉えたRichard Sprang の際立つ写真とともに、Armand Arnal により真価を表すいくつものレシピが食欲をそそる、とても美しい記事に仕上げられています。
07:56 Publié dans Revue de presse | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note